Їстівні олівці

Кожна людина з раннього дитинства намагається зобразити що-то з допомогою олівців, ручок і фарб і як правило в період пізнання пробує все на смак. За часту батьки задаються питанням " Не завдасть шкоди їх здоров'ю дитині, наприклад грифель олівця або чорнило ручки?" Для уникнення експериментів рекомендується вибирати продукцію з більш натуральних компонентів. Компанія Luxirare пішла ще далі. Вона випустила їстівні олівці Edible Crayon, які виготовлені з різноманітних фруктів і овочів.

Приготування проходить так:

1) Перемелюємо потрібні нам інгредієнти для кожного кольору.

2) Перемішуємо з розтопленими зефироподобными цукерками.

3) утрамбовуємо у форму і даємо висохнути.

Наприклад, для додання йому жовтого кольору змішуємо лимонну цедру, морква, сушену гарбуз і абрикос. Зеленого - сушений ківі, квасоля і горох. Для коричневого кольору з'єднуємо кунжут, сушені овочі і мигдаль. Червоний колір виходить з ягоди дерези. Менш натуральними вийшли фіолетовий і блакитний, так як у нього додавали цукерки і цукор.

Щоб кольори вийшли більш яскравими і насиченими в інгредієнти для олівців додавали нешкідливі харчові добавки.

Структура після висихання дуже схожа на печиво.